Casamigos Tequila Blanco 40% 0,7l

Casamigos Tequila Blanco

Mitunter verliebt sich jemand so sehr in eine Spirituose oder Spirituosenkategorie, dass er gern selbst einen Einfluss auf sie nehmen oder ein eigenes Produkt ins Rennen schicken möchte. Einige erlernen das notwendige Wissen und stellen eine Brennerei auf die Beine; andere holen sich Experten ins Boot und schließen sich zu einem Team zusammen; wieder andere beauftragen eine Brennerei damit, unter bestimmten Anweisungen Produkte für eine Eigenmarke herzustellen. So geschehen bei Casamigos, einer Tequilamarke, deren Namen übersetzt „Haus der Freunde“ bedeutet. Hinter ihr steckt kein Geringerer als der Hollywood-Schauspieler George Clooney, der sich mit seinem Freund Rande Gerber zusammengetan hat. Eine mexikanische Destilliere produziert für die beiden den Casamigos Tequila Blanco, den Reposado und den Anejo. Wir finden, das ist eine tolle Idee.

Der vorbildliche Casamigos Tequila Blanco ist ein klarer Agavenschnaps, den man ein wenig mit weißem Rum vergleichen kann. Wie sein Verwandter wurde er nach der Destillation nicht in Holzfässern gelagert und zeigt sich daher von der farblosen Seite mit jugendlichem Temperament. Für die Spirituose aus Mexiko kamen ausschließlich Agaven aus Jalisco zum Einsatz. Nach der Ernte wurden die Herzstücke der Pflanzen in einem langwierigen Prozess ausgekocht. Nach einem Zerkleinern und Pressen erhielt man Agavensaft, der zum Gären gebracht wurde. Erst dann erfolgte die Destillation. Eine kurze Ruhephase in Stahltanks schloss sich dem an, bevor man den Casamigos Tequila Blanco in die schlichten Flaschen mit informativem, handsigniertem Label füllte.

Produktinformationen zum Casamigos Tequila Blanco:

Was das Aroma und den Geschmack angeht, überzeugt der Casamigos Tequila Blanco mit Aussagekraft und Frische. Die unverwechselbaren Agavennoten gehen Hand in Hand mit einem fruchtigen Beiklang. Außerdem fühlt man sich an Gemüse und an frisch gehackte Küchenkräuter erinnert. Minzeblätter schwingen mit. Abgerundet wird das Ganze mit überraschend süßen Nuancen von Vanille. Der reichhaltige, runde Casamigos Tequila Blanco eignet sich wunderbar zum Mixen von Drinks. Einen Schritt weiter gehen der kurz gelagerte Reposado und der lang gereifte Anejo.