Plantation Rum Xaymaca Special Dry 43% 0,7l

Plantation Rum Xaymaca Special Dry

Zwar gibt es immer mehr europäische Betriebe, die als unabhängiger Abfüller von Rum agieren, aber die Klassiker teilen sich nach wie vor die Spitze. So darf man die Rechnung auf keinen Fall ohne einen der ersten und berühmtesten Abfüller machen: Plantation Rum aus dem Hause Cognac Ferrand aus Frankreich. Statt sich auf den Lorbeeren auszuruhen, erweitert man das Sortiment kontinuierlich durch spannende Neuheiten, oft durch Einzelfassabfüllungen in limitierter Auflage. So ist seit Sommer 2018 der Plantation Rum Xaymaca Special Dry erhältlich, der mit seinem Namen ein wenig von Jamaika auf beschwipste Schreibweise denken lässt. Was macht ihn besonders?

Der vielversprechende Plantation Rum Xaymaca Special Dry von der Maison Ferrand ist tatsächlich ein jamaikanischer Rum mit dem gewissen Etwas. 2017 kaufte der Abfüller die West Indies Rum Distillery auf der Karibikinsel auf, wobei der Deal noch jeweils ein Drittel der Anteile an der Long Pond Distillery und der Clarendon Distillery umfasste. Klar, dass man daher von Plantation Rum in Zukunft noch mehr jamaikanische Highlights erwarten darf. Der Plantation Rum Xaymaca Special Dry leitet die neu Ära ein und hat bereits viel Lob verdient. Er überzeugt als schwerer Melasse-Rum aus dem pot still, der auf diskontinuierliche Weise destilliert wurde und dabei genau genommen ein Blend aus Destillaten der beiden erwähnten Brennereien darstellt.

Produktinformationen zum Plantation Rum Xaymaca Special Dry:

Aromatisch und geschmacklich gesehen hält der dunkle Plantation Rum Xaymaca Special Dry, was er verspricht. So zeichnet ihn sein Name als trockene Alternative zu all den süßen Rums aus, und er steht in der Tat für Trockenheit. Fruchtige und würzige Beiklänge sowie die für Jamaica Rum charakteristischen Esternoten sind mit von der Partie. Der Plantation Rum Xaymaca Special Dry wurde ohne Zuckerzusatz und mit einem recht niedrigen Alkoholgehalt veröffentlicht. Er ist im Gegensatz zu vielen Mitstreitern keine Limited Edition in begrenzter Auflage. Als Teil der Signature Blends Serie des Abfüllers eignet er sich auch gut zum Einstieg.